手作り味噌蒸しパン
お子様のおやつにもぴったりなふわふわな蒸しパンです。スライシーを使えばあっという間に蒸しパンを作ることができます。
材料
作り方
- はちみつ、植物油、みそは合わせておく。
- 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹は合わせてふるっておく。
- バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）に全卵と卵黄を入れて混ぜ、きび砂糖を2〜3回に分けて加えてさらに混ぜる。
- 3に2を入れて、バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）でざっと混ぜる。
- 最後に1を加えてなめらかに混ぜる。
- Mサイズのざるにオーブンシートをしき、5の生地を流し入れる。
- クリステル深鍋24cmにクッキングプレートとクッキングバスケットをセットし、水をクッキングプレートぎりぎりまではり、弱火で30分〜40分蒸す。
- 好みの大きさに切り分ける。
※1 手作りみそのレシピは関連レシピをご参照ください。