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梅ごはん
昔ながらの梅干しを使った梅ごはん。甘い梅干しが多い昨今ですが、昔ながらの梅干しを使った方が、より美味しいです。
材料
梅干し
1
個
大葉
1
束
いりごま
大さじ1
ごはん
300
g
作り方
大葉は千切りにする。
炊きあがったごはんをボウルに入れ、梅干しを入れて混ぜ込み、種を取り出し1の大葉といりごまを混ぜる。