豚肉とにんじんのサンドイッチ

「ゆで豚肉」や「蒸しにんじん」のストックを使った献立を藤井恵さんに教えていただきました。野菜たっぷりで栄養豊富な朝ごはんがパパッと完成！「ブロッコリーとトマトのスープ」と一緒にぜひどうぞ。

パンの片面にバターを塗る。
１枚めのパンのバターの面を上にして、Aを塗り、Bをのせてグリーンリーフものせる。2枚目のパンのバターの面を下にしてのせる。ラップなどで包んで少し落ち着かせ、食べやすく切る。