青のりピラフ
炊き上がったピラフに混ぜるだけ。青のりの旬にぜひお試しください。体が動き出し代謝が活発になる春。青のりは老廃物の代謝を助けてくれます。
材料
- 白米（といでざるにあげておく） 2 カップ
- 生青のり 50 g
- フレスコバルディ・ラウデミオ 小さじ4
- 塩、こしょう 適量
作り方
- クリステル深鍋にラウデミオを熱し、米を透明感が出るまで炒める。
- 水2カップを注ぎ、塩を加え、蓋をして沸騰してきたら、200℃のオーブンで16分炊き上げる。※
- あおのりとラウデミオと混ぜ合わせておく。
- 炊き上がったピラフに3を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
※ オーブンを使わない場合は、火を弱めて12分炊き上げる。