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黒ごま・アーモンド・きな粉パウダー
身体にうれしい成分たっぷりのパウダーもバーミックスならあっという間にできます。牛乳やヨーグルトに混ぜたり、パンケーキやクッキーに加えたり。はちみつを足してトーストに塗ったり、白玉に和えたり。身体によくて活用無限大の便利パウダーです。
材料
黒ごま
20
g
炒り大豆
20
g
アーモンド
20
g
黒ごま・アーモンド・きな粉パウダー入りパンケーキ (2〜3枚分)
A
卵
1
個
砂糖
20
g
黒ごま・アーモンド・きなこパウダー
大さじ2
牛乳
100
g
塩
ひとつまみ
お好みのオイル
10
g
薄力粉
100
g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
作り方
黒ごま・アーモンド・きなこパウダー
すべての材料を
バーミックス(スーパーグラインダー)
に入れ、お好みの細かさになるまで回す。
黒ごま・アーモンド・きな粉パウダー入りパンケーキ
ボウルに卵を割り入れ、溶く。Aの残りの材料を入れよく混ぜる。
1に薄力粉、バーキングパウダーを加え混ぜる。
クリステルフライパン
を弱火にかける。温まったら、2の生地を入れ、焼き色が付いたら裏返し、火が入るまで焼く。