免疫力を高めるとされるしょうがに、ビタミンCと食物繊維の豊富な食材、発酵食品を組み合わせたスムージーです。花粉症の症状には、免疫力の低下も関係するといわれています。食物繊維と一緒に発酵食品をとり、腸内環境を整えることで、免疫力を高めます。
レシピ制作者：
デザイナーフーズ株式会社
材料(2人分)
- りんご（2〜3cmに切る） 1/3 個
- キャベツ（2〜3cmに切る） 1 枚
- しょうが（皮をむく） 25 g
- ヨーグルト 100 g
- はちみつ 小さじ2
- 水 60 ml
作り方
- 容器にすべての材料を全て入れ、バーミックス（ミンサー）で滑らかにつぶす。
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