スーパーフードと言われるほど栄養価の高いアサイーのスムージー。冷凍庫にフルーツを常備しておくとバーミックスであっという間に出来上がります。ミックスベリーを加えてトッピング無しでも美味しいレシピです。
レシピ制作者：
北島 真澄 さん
作り方
- ガラスジャグにバナナ、冷凍アサイーを一口大に割り入れる。冷凍ミックスベリー、ヨーグルトを入れバーミックス（ミンサー）で滑らかにする。
- 食べやすくカットしたフルーツ、グラノーラ、ナッツ、ドライフルーツなどトッピングする。
ポイント
冷凍アサイーは100gずつパックになったものを使用します。半解凍しパックのまま割るとよいです。ヨーグルトを豆腐におきかえても美味しくできます。
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