りんごの代わりに凍らせたマンゴー、キウイなど、夏に手に入りやすい果物で作る、さわやかな味わいのフレッシュミックスです。モロヘイヤの代わりに、つるむらさきなどの夏野菜でもよいでしょう。
レシピ制作者: チェリーテラス
材料(2杯分)
- 小松菜 100 g
- モロヘイヤ 10 g
- イタリアンパセリ(葉をちぎる) 2 本
- バナナ 1 本
- ゴールデンキウイフルーツ(4つに切る) 1 個
- マンゴー(冷凍) 2〜3切れ
- レモン汁 大さじ1〜2
作り方
- ジャグにバナナを下にしてすべての材料を入れる。
- バーミックス(ミンサー)でなめらかにつぶし混ぜる。
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