チェリーテラス 材料(15×15cmの流し缶×１台分)
- 卵 5 個
- はんぺん（上質のもの） 60 g
- 大和いも（２cm角に切る） 50 g
A
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2.5
- みりん 大さじ1
- 薄口しょうゆ 大さじ1.5
- かに（缶詰） 100 g
作り方
- 深めのボウルにはんぺんと大和いもを入れ、バーミックス（ミンサー）ですりつぶし、卵とＡを加えさらにすり混ぜ、ほぐしたかにを加え混ぜる。
- 流し缶にオーブンシートを敷いて１を流し入れ、180℃のオーブンで20〜30分焼く。
チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
かに入り厚焼き卵
材料
材料(15×15cmの流し缶×１台分)
- 卵 5 個
- はんぺん（上質のもの） 60 g
- 大和いも（２cm角に切る） 50 g
A
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2.5
- みりん 大さじ1
- 薄口しょうゆ 大さじ1.5
- かに（缶詰） 100 g
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