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すだちドレッシング
Cherry Terrace Official Site
すだちドレッシング
4等分に切って種をとったすだちを皮ごとつぶし混ぜて作るドレッシング。皮の苦味が味のアクセントになり、野菜料理のほか、魚料理にもおすすめです。
レシピ制作者:
チェリーテラス
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材料(作りやすい分量)
すだち(4等分に切って、種をとる)
100g
玉ねぎ(2〜3cm幅に切る)
50g
フレスコバルディ・ラウデミオ
50ml
バルサモ・ビアンコ
30ml
サンジュリアーノ はちみつ
小さじ1〜
塩
適量
こしょう
適量
作り方
全ての材料を容器に入れ、
バーミックス(ミンサー)
で滑らかにつぶし混ぜる。
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材料
材料(作りやすい分量)
すだち(4等分に切って、種をとる)
100g
玉ねぎ(2〜3cm幅に切る)
50g
フレスコバルディ・ラウデミオ
50ml
バルサモ・ビアンコ
30ml
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小さじ1〜
塩
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