河村 みち子 さん 作り方
- とうもろこしはラップフィルムで包み、電子レンジで１本につき約３分30秒加熱する。包丁で実をそぎとり、浮き実用に少し取りおく。
- 容器にとうもろこしを入れ、牛乳を少しずつ加えながら、バーミックス（ミンサー）でなめらかにつぶし混ぜる。塩、こしょうで味を調え、冷蔵庫で冷やす。
- 冷やした器に盛り、取りおいたとうもろこしを散らす。
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