有元 葉子 さん 材料
- 米（といでざるにあげ、30分おく） 2 カップ
- 日本酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 水 米の同量から１割増
- グリンピース（むいたもの） 軽く1カップ
作り方
- クリステル深鍋に米、日本酒、塩、水、グリーンピースを入れて混ぜる。
- 火にかけて沸騰したら弱火にして、15分炊いて蒸らす。
- 炊きあがったら上下を返す。手に水をつけておむすびを作る。
※水は鍋で炊く場合の分量です。
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豆ごはん
材料
材料
- 米（といでざるにあげ、30分おく） 2 カップ
- 日本酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 水 米の同量から１割増
- グリンピース（むいたもの） 軽く1カップ
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