河合 真理 さん 材料(作りやすい分量)
- 濃い甘酒（作り方は関連レシピ参照） 適量
作り方
- 甘酒をバットなどに入れて、冷凍庫でひと晩、冷やしかためる。
- 1を取り出し、キューブ型（1つ15g前後）に切って、密閉容器などに入れ、冷凍庫で保存する。
- そのまま、おやつにアイスとして出す。あるいは必要な量のキューブを解凍して、料理や飲み物、お菓子などに使用する。
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＜濃い甘酒を使った＞甘酒キューブ
甘酒 材料
材料(作りやすい分量)
- 濃い甘酒（作り方は関連レシピ参照） 適量
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