バーミックスでよくすった黒ごまとバニラアイスクリームを混ぜただけ。シンプルながら、どなたにも喜ばれるヘルシーなデザートです。ごまは白ごまでもOK。ごまのすり加減はお好みでどうぞ。
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
材料(4人分)
- 市販のバニラアイスクリーム 250 g
- 黒ごま 1/2 カップ
作り方
- アイスクリームは混ぜられる程度に室温でやわらかくする。
- ごまは電子レンジにかけるか、から煎りし、バーミックス(スーパーグラインダー)で八分ずりにする。
- アイスクリームに2のごまを加えて、バーミックス(ミンサー)で手早く混ぜ、再度冷凍庫に入れる。
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