グラスに材料を入れて、バーミックスでつぶし混ぜれば、あっというまにフレッシュで、栄養豊富なジュースのできあがり。1杯分ずつ作れるから、家族の好みに合わせてアレンジできるのもバーミックスならではです。新鮮なトマトのおいしい時期に、ぜひお試しください。
レシピ制作者: チェリーテラス
材料(2人分)
- トマト(ざく切り) 200 g
- 玉ねぎ(薄切り、水にさらす) 15 g
- セロリ(薄切り) 15 g
- パセリ(葉) 1 枝
- 塩 小さじ1/3
- レモン汁 2 g
- タバスコ 少々
作り方
- カップに全ての材料を入れ、バーミックス(ミンサー)でつぶし混ぜる。
ポイント
大きめのグラスを用意し、材料を入れてバーミックス(ミンサー)でつぶし混ぜましょう。完成したらそのまま飲むことができる上、洗いものも少なくて済むので、忙しい朝食時にもお勧めします。
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