ドレッシングはすりおろしたにんじん入り。粒マスタードとレモンの効いた手作りドレッシングに、すりおろしたにんじんをたっぷり加えて。にんじんをにんじんドレッシングと和えていただきます。セロリでも作れます。
レシピ制作者: チェリーテラス
作り方
- にんじん1本をバーミックス(スライシー/ブレード2)で細切りにする。
- もう1本を2cm角程度に切り、ドレッシングの材料と一緒にカップに入れ、バーミックス(ミンサー)で混ぜ合わせる。
- 1のにんじんの細切りを2と和え、器に盛る。
※ マヨネーズはバーミックスで手作りできます。
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