チェリーテラス 材料(2～3人分)
作り方
- クリステル深鍋を熱してラウデミオをひき、玉ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加えて炒め、枝豆も加える。水1カップと牛乳1/2カップを加え、沸いたら弱火にして野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 火を止め、バーミックス（ミンサー）でなめらかにつぶす。
- 再び火にかけ、牛乳1/2カップを加え、塩、こしょうで味を調える。
- 器に盛り、クラッカーを割りいれる。
チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
枝豆とじゃがいものポタージュスープ
材料
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