チェリーテラス 作り方
- 米は洗ってざるにあげ、30分おいておく。
- クリステル深鍋に米、ほぐしたほたて貝、しょうが、塩を入れ、Ａと缶汁、水を合わせて２カップになるようにして加える。
- ２を中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分炊く。火を止めて10分蒸らす。
- しゃもじでさっくりと混ぜ、器に盛って万能ねぎを散らす。
チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
ほたて貝柱の炊き込みごはん
材料
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