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ズッキーニとかぼちゃのオムレツ

ズッキーニとかぼちゃのオムレツ
具沢山のオープンオムレツは、蓄熱性が高く焦げ付きにくいクリステルフライパンで、ふっくら焼き上げます。

レシピ制作者: チェリーテラス

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材料(作りやすい分量)

作り方

  • かぼちゃは蒸して皮を除き、5mm厚さに切る。
  • ボウルに卵を割り入れ、ズッキーニ、1、粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  • クリステルフライパンを弱火で熱して2を流し入れ、蓋をしてじっくり焼く。皿を使ってひっくり返し、裏面も焼く。

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材料

材料(作りやすい分量)