チェリーテラス 材料(15×15cmの流し缶×１台分)
- 粉寒天 8 g
- 水 2 カップ
- ピンクグレープフルーツ 1 個
- グラニュー糖 100〜120 g
作り方
- クリステル深鍋に粉寒天と水を混ぜ入れ火にかける。
- １が煮立ったら弱火にしてさらに２分煮て、グラニュー糖を加える。グラニュー糖がとけたら火からおろす。
- グレープフルーツは皮をむいてピッチャーに入れ、バーミックス（ミンサー）でつぶす。ここへ２を加え混ぜ、型に流して冷やし固める。
チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
グレープフルーツかん
材料
材料(15×15cmの流し缶×１台分)
- 粉寒天 8 g
- 水 2 カップ
- ピンクグレープフルーツ 1 個
- グラニュー糖 100〜120 g
コメント