ご自宅で手軽に楽しめるモンブラン風アイスクリームです。加えるマロンクリーム※によって甘みなどが異なるので、味見をして分量を加減してください。※フランス産などの缶詰や、国産の和栗のペーストなど適宜お選びください。マロングラッセを加えると、さらにリッチな味わいになります。
レシピ制作者: チェリーテラス
材料(4人分)
- アイスクリーム(市販品)
- 栗のペースト
- マロングラッセのくず(少量取り分け、バーミックス(スーパーグラインダー)で砕いてトッピングにする)
作り方
- すべての材料をバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で混ぜる。
- グラスに盛り、トッピング用に取り分けておいたマロングラッセをふりかける。
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