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チェリーテラスの食とレシピ

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しょうがとごまの混ぜご飯

炊きたてのごはんに、千切りのしょうがと炒りごま、塩を混ぜ合わせればできあがり！さっぱりとおいしくいただけます。

レシピ制作者： 長尾 智子 さん

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材料(4人分)

作り方

  • 米を研ぎ、クリステル深鍋16cmで普通の水加減で炊いておく。
  • しょうがは薄切りにしてから千切りにする。炊きたてのご飯にしょうがと炒りごま、塩を加えて手早く混ぜて蒸らす。

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材料

材料(4人分)