チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
スライシーで作るスコーン
生地作りは簡単!バーミックス・スライシーで混ぜるだけ。さくさくのスコーンを作ることができます。ぱぱっと手軽に作れるから、朝食やおやつにぴったりです。
レシピ制作者:
チェリーテラス
- 薄力粉 100 g
- ベーキングパウダー 小さじ1 1/2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 無塩バター 30 g
- 牛乳 50 ml
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で数秒回転させてふるう。バターを加え、さらさらに切り混ぜる。
1に牛乳を加え、バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)でひとかたまりになるまで混ぜる。
手で6つにかるくまとめ、天板にオーブンシートを敷いた上に並べる。予熱しておいた200度のオーブンで約15分焼く。
焼きあがったらケーキクーラーの上で冷ます。
おすすめレシピ
材料
- 薄力粉 100 g
- ベーキングパウダー 小さじ1 1/2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 無塩バター 30 g
- 牛乳 50 ml
コメント