村岡 奈弥 さん 材料(2〜3人分)
作り方
- しょうがの細切りに塩を振り、15分ぐらい置き、水気を切り、ビアンコとケッパーを加え、漬けておく。（多めに作り、このまま冷蔵庫で保存可能です）
- 白菜を7～8ミリ幅に切る。
- 召し上がる直前に2の白菜にラウデミオをコーティングするように混ぜ合わせ、1と和え、塩で味を調え、器にもる。
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白菜と生姜のサラダ
材料
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