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プチトマトのスイートマリネ

プチトマトのスイートマリネ
トマトの甘酸っぱいおいしさを十分に満喫できる人気のレシピ。調味にはバルサモ・ビアンコ(ホワイトバルサミコ)とオリーブオイルが活躍します。

レシピ制作者: チェリーテラス

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材料

  • プチトマト 20
  • フレスコバルディ・ラウデミオ 大さじ2
  • バルサモ・ビアンコ 大さじ2
  • グラニュー糖 少々

作り方

  • プチトマトは熱湯にさっとくぐらせて、皮を湯むきする。
  • 1にグラニュー糖をふりかけ(※)、ラウデミオ(オリーブオイル)、ビアンコを振りかけて、冷蔵庫でひと晩マリネする。
※プチトマトの甘みや好みでグラニュー糖の量は調節してください。

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材料

材料

  • プチトマト 20
  • フレスコバルディ・ラウデミオ 大さじ2
  • バルサモ・ビアンコ 大さじ2
  • グラニュー糖 少々