チェリーテラスの食とレシピ
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黒豆のフムス
意外と美味しい黒豆のフムス。ラウデミオとの相性も良く、和な感じを残しつつ、しっかりフムスとしても美味しいです。
レシピ制作者：
チェリーテラス
- 黒豆（ゆで） 200 g
- にんにく 1 片
- フレスコバルディ・ラウデミオ（EXV.オリーブオイル） 大さじ2〜
- ごま 大さじ3
- レモン汁 小さじ2
- 塩 小さじ1/2〜
- コリアンダーパウダー 小さじ1/2
- クミンパウダー 小さじ1/4
- イタリアンパセリ 適宜
材料
- 黒豆（ゆで） 200 g
- にんにく 1 片
- フレスコバルディ・ラウデミオ（EXV.オリーブオイル） 大さじ2〜
- ごま 大さじ3
- レモン汁 小さじ2
- 塩 小さじ1/2〜
- コリアンダーパウダー 小さじ1/2
- クミンパウダー 小さじ1/4
- イタリアンパセリ 適宜
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