チェリーテラス 材料(作りやすい分量)
- 柚子胡椒の残りの柚子
- 塩 柚子の重量の15〜20%
作り方
- 青柚子を4等分にし、できるだけ種を取り除く。
- バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）に青柚子と塩を入れみじん切りにする。
- 綺麗な保存容器に入れて冷蔵保存する。※1週間〜1か月後からが食べごろです。
チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
塩柚子
材料
材料(作りやすい分量)
- 柚子胡椒の残りの柚子
- 塩 柚子の重量の15〜20%
コメント