チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

ほうれんそうとリコッタチーズのカネロニ風

ほうれんそうとリコッタチーズのカネロニ風
パッケリに具材を詰めてカネロニ風に仕上げました。中の具材は好みで変えてお楽しみください。

レシピ制作者: チェリーテラス

レシピ印刷
Facebook Twitter

材料(2人分)

  • パスタ・ティレーナ パッケリ 80 g
  • リコッタチーズ 200 g
  • ほうれんそう 1 パック
  • 塩こしょう 適量
  • トマト缶 1/2
  • ピザ用チーズ 適量
  • フレスコバルディ・ラウデミオ(EXV.オリーブオイル) 適量
  • パセリ 適宜

作り方

  • クリステル深鍋20cmに湯を沸かし、クッキングバスケット20cmをセットしてパッケリを20分ゆでる。
  • ほうれんそうを固めにゆで、2〜3cm幅に切る。容器にほうれん草とリコッタチーズとラウデミオを入れて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調える。
  • トマト缶をバーミックス(ミンサー)でつぶす。クリステルフライパン24cmに流し込む。
    トマト缶をバーミックス(ミンサー)でつぶす
  • 1に2を詰める。
  • 4を3に並べ、ピザ用チーズをふりかけ、ラウデミオを回しかける。
  • 200度に予熱したオーブンで焼き色をつける。仕上げにパセリを飾る。

コメント

コメントする

材料

材料(2人分)

  • パスタ・ティレーナ パッケリ 80 g
  • リコッタチーズ 200 g
  • ほうれんそう 1 パック
  • 塩こしょう 適量
  • トマト缶 1/2
  • ピザ用チーズ 適量
  • フレスコバルディ・ラウデミオ(EXV.オリーブオイル) 適量
  • パセリ 適宜